a la dent creuse

Ficelle Picarde
Pâté de canard en croûte
Flamiche aux poireaux
Assiette nordique
Coktail d'anchoix à la provencale
pain grillé à l'ail

Jambonneau braisé, moutarde à l'ancienne
Andouillette grillée ou sauce moutarde
Couscous de la mer
Choucroute de poisson
Contre filer ou entrecôte, sauce béarnaise ou roquefort
Manchons de canard confits

Fromages ou Desserts
en proposition :
Ile flottante - Mousse Chocolat
Charlotte - Tiramisu - Glace
Dessert du moment
Tarte Tatin - Tarte du jour

Apéritif
Le Nautilus

Entrée
De la terre à la lune
(composition autour des spécialités picardes)

Plat
Vinght Mille lieues sous les Mers
(trilogie de poissons, julienne de légumes, beurre citronné)

Dessert
L'ile Mystérieuse
(fondant au chocolat, créme anglaise, glace vanille au centre de l'ile)

A l'Ardoise
le Plat du jour 8.50 €

Formule 2 plats 16.00 €
Une entrée+un plat
ou
un plat+ un dessert
(à choisir dans le menu touristique+plat du jour)

Pour les juniors 10.00 €
(-de 10 ans)
Le steak haché et ses frites
Glace
Jus de fruit
Prix nets